山形県産 フキ 塩漬け 450g 塩蔵 山ふき 蕗 山菜 野菜
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2023年6月に採取したフキを保存用に塩漬けしたものです
皮を剥いて一口大にカットしてあるので塩抜きすればすぐに調理できます
下処理をしてますので、皮を剥ぐ手間も切る手間もいりませんが、塩抜きだけはして召し上がってください
塩抜きの目安はフキの量にもよりますが、鍋やボウルにたっぷりの水を入れて、水を数回交換しながら半日〜1日半程です
かじってみて塩っぱく無ければOKです
塩漬けにするメリットは、常温で、年中保存がきくこと。１番美味しい時間を閉じ込めることができること。しっかり塩が入っているので、長期保存が可能です。
塩漬けにすると、歯ごたえと風味が柔らかくなり、例えば煮付けならもっちりとした食感に変わります。
塩抜きしていない分はジップロック等に入れ替えて冷蔵庫で保存してください
ネコポス発送、ポストへの配達になります
地元保健所に相談の上、塩蔵品の製造、販売に必要な届け出を行い、食品衛生責任者の指導のもと、製造、販売を行っております。
保健所の指導に基づき、お届けする商品には食品表示法に基づく食品表示を添付しております
名 称 フキ塩漬け(塩蔵)
原 材 料 名 フキ 食塩
産 地 山形県
内 容 量 画像に記載
採 取 日 2023年6月
賞 味 期 限 2024年5月
保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け
常温保存
製 造 者 くまちゃん
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商品の状態
山形県
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売れ筋希少 山形県産 フキ 塩漬け 450g 塩蔵 ふき 蕗 山菜 野菜 その他
palさん
設定に手間取りましたが，いざ完了すると映像、遠隔操作等々、なかなかどうして、たいへんきにいりました。 次回も購入したいと思っております。
山形県産 アク抜きワラビ塩漬け 4kg(1kg×4袋)塩蔵 わらび 野菜 山菜｜PayPayフリマ
- ソース
- PayPayフリマ - Yahoo! JAPAN
yujさん
中古品をさがしていましたが、値段的にもリーズナブルでよかったです。鮎ではなく、アマゴで使用してます。小鮎釣りにも使おうと思います。
山形県産 フキ 塩漬け 900g 塩蔵 ふき 蕗 山菜 野菜 zLlCVyvfBD
- ソース
- godawaripowerispat.com
kinさん
見た目は よくある伊達巻だけど チーズのお菓子のような味わいで デザート感覚で とても美味しくて 子供達にも大人気です。実は お正月のおせちにいれるため 毎年購入しておりました。しかし、今年は 購入していた所が 販売しなくなったため どうしようと思い、何気にネットで検索したら あら、あるではないですか！ しかも 毎年購入してたところよりも 少しお安い！ なーんだ、早く、ネット購入すればよかった。 冷凍保存できるので ストックしておきます！ 美味しいので 販売中止にだけは してほしくないです。
山形県産 フキ 塩漬け 450g 野菜 蕗 塩蔵 山ふき 山菜 通販
- ソース
- 楽器 | riderscooter.com.br
rurさん
歯磨きをとにかく嫌がり そのため歯垢が付きやすく 病院の先生から勧められて小さい時から食べさせています。その上食わず嫌いが著しいのですが このフードだけは食べ続けてくれているので 味は気に入ってくれているのだと思います。効果があるのかないかというのは微妙ですが…違うフードには見向きもしないので変えられないというのが現状です。
公式サイトの通販 山形県産 フキ 塩漬け 細め 3kg (1kg×3袋)塩蔵 ふき 蕗 山菜 野菜 その他
yutさん
簡単に白髪ネギがつくれると思い購入しました！ なかなかの鋭い刃なので、手を切らないよう気をつけて使いましたが、思ったより太めのネギになったのがちょっと残念で☆-1です。
